第564章 空心馒头(第二更,求订阅)(2 / 2)

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“这样大家吃起来方便一点,好了,大家都吃吧,把肘子肉夹在馒头里。”

此时大家还都有些惊讶,可能除了苏锦荣,大家都没有想过会是这样的一种情况。

良久,还是冯若若大声说:“爸爸,你的馒头肚子里有小馒头,是怎么做的呀?”

被若若这样一问,其他人也都是纷纷好奇起来。

冯一帆笑着说:“其实很简单,爸爸呢,是在发面里面包上了一团死面,并且在包的时候,在死面的馒头表面上抹了油,这样蒸出来就变成了现在这样啊,至于那些死面的小馒头,最后可以在汤里泡着吃,或者是明天用肉炒一下吃。”

苏锦荣此时说:“别明天了,一帆你现在去炒一盘吧,馒头夹馒头也是一种特色嘛。”

见岳父开口,冯一帆也就答应着,端着蒸笼里死面馒头进厨房。

趁着炉膛里的火星还没熄灭,就迅速添加柴火将火给升起来。

然后冯一帆将死面的小馒头给切成小丁,又把之前让父母带回来的一些腊肉拿出来,同样是切成了小丁之后,和馒头小丁一起在锅里烩炒一番。

很快一盘腊肉炒馒头丁便出国了,最后撒上一把葱花,再淋上一点香油。

端着盘子走出门去的时候,厨房外面的大家也都是纷纷嗅着香味看过来。

岳青松看着上来的这一盘腊肉烩炒馒头丁,也是忍不住咽口水:“感觉这一盘,比那砂锅里的看着还好吃呢?”

听到岳青松的话,冯一帆笑着说:“那要不你就吃这个?砂锅里肘子肉你别吃了?”

岳青松赶紧说:“那,那不行。”

顿时大家都哄笑起来。

冯若若则是站起来说:“好啦,爸爸来啦,我们吃饭吧。”

苏若曦看到女儿的样子,对丈夫说:“你的好女儿,你不来都不让我们吃的。”

冯一帆笑着对女儿说:“好,爸爸谢谢若若啦。”

然后他也是招呼大家:“好了好了,大家赶紧吃吧,尝尝看,我这一锅试做的苏造肘子到底味道如何?”

冯若若伸手拉着爸爸说:“爸爸,那你快点给若若夹肉肉吧。”

冯一帆听了便拿过来一个空心馒头,然后给女儿夹上几片砂锅里的肘子肉。

在要递给女儿的时候,女儿又说:“爸爸,还有这个,还有这个呢,若若也要夹上这个小馒头呀。”

冯若若倒是好记性,记得爸爸去炒的这一盘是小馒头。

冯一帆笑着又给女儿夹上一些:“好,也给若若夹上这个。”

其他人也都纷纷动筷子,拿起空心馒头,在里面夹上一片片砂锅里的苏造肘子肉,也会夹上一点腊肉烩炒馒头丁。

冯若若被爸爸夹了一个大的馒头,两只小手努力抱住,然后张大嘴巴咬上一口。

在女儿咬的一瞬间,苏若曦迅速掏出手机来,把女儿这一幕给抓拍下来。

抓拍下来之后,苏若曦不忘发了一个朋友圈出去。

“女儿这血盆大口,爸爸的馒头夹苏造肘子,真香。”

冯若若吃了一大口,看到妈妈拍自己,还没有咽下去就嚷嚷起来:“妈妈,唔唔唔……”

看到女儿的样子,苏若曦笑着说:“你先把嘴里吃掉再说话。”

小女孩气鼓鼓,但也是听了妈妈的话,努力把嘴里的吃下去,小腮帮子从鼓鼓慢慢变得平下去。

吃掉了之后,冯若若才喊起来:“妈妈,你为什么拍我呀?”

苏若曦笑着回应:“因为妈妈喜欢呀,妈妈觉得若若刚才吃的样子很好玩,所以妈妈就拍下来,然后妈妈在朋友圈里发给大家看看,我们家的小吃货,血盆大口吃东西是多么丑。”

听到妈妈说自己丑,冯若若顿时不乐意了:“呀,妈妈你坏坏,若若不丑的。”

苏若曦笑嘻嘻说:“但是若若刚才吃饭的样子,很丑呀。”

冯若若不乐意了,站起来就跑过去扑向妈妈。

“妈妈,你快点删掉,不许说若若丑。”

看到小女孩跟妈妈闹腾,旁边的奶奶笑着伸手把小孙女拉过来:“好啦好啦,妈妈是跟若若说笑的,如果若若丑的话,那若若的妈妈不是也丑了吗?奶奶觉得若若刚才吃饭样子很可爱,而且大口吃饭很棒。”

苏若曦被女儿闹腾一下,也是笑着说:“哈哈哈,好好,若若不丑,不丑。”

听到妈妈改口,小女孩终于平静下来,但不愿意在妈妈的怀里,还是拱进奶奶的怀里,坐在奶奶怀里继续吃。

看到这一家子的样子,也是让岳青松一家人都乐得不行。

岳齐昊更是一边吃,一边忍不住就在一边偷偷笑。

与此同时,大家也是尝到了冯一帆这个苏造肘子的滋味,不得不说吃起来确实与众不同,肘子本身因为先是用香料炖煮,吃起来会有非常浓郁的香味,再搭配上后面调味,可以说是真的很美味。

只需要在空心馒头里夹上一片,感觉就能把整个空心馒头给吃完。

在冯一帆他们在家里开心吃着,很快苏若曦发出去的那张照片也是引起不少人注意。

很多人在苏若曦的朋友圈下面评论,询问苏造肘子是什么菜?是不是冯大厨新创的菜?问他们什么时候回去?什么时候可以在苏记吃到?

各种问题层出不穷,只是苏若曦在吃饭,也没有在意。

冯一帆和岳父一起,细细品味了这道苏造肘子。

苏锦荣品味了之后说:“嗯,味道上确实不差,而且这样做出来的肘子,不但是衬托出原本肉香,更是包含了那些香料味道,吃起来平添了不少的滋味,一帆,看起来你这苏造汤算是初见成效。”

冯一帆听了岳父的话,笑了笑说:“嗯,算是摸到了一点门道,接下来还需要再尝试几次,看看配比上是不是还有调整空间。”

苏锦荣点头:“嗯,多试试也好,尽量能够做到风味独特,要是我们苏记的独一份。”

冯建东听到了也是附和道:“一帆,你岳父说的没错,要做就要做到独一份,这样才能让你岳父餐馆生意更好嘛。”

冯一帆笑着回应:“爸,你们放心,我肯定会继续尝试改进,尽力去还原。”

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