第四百九十五章 整治店规（2 / 2）

江霄儿眉眼含笑，给所有顾客鞠了一躬。

此话一出，大厅内的气氛再次高涨起来，客人们纷纷鼓掌欢呼，称江掌柜太会做生意了...

安抚好客人后。江霄儿才看向楚辉，“跟我上楼！”

楚辉身子一抖，额头上早已挂满了汗水...

朝前走了几步，江霄儿又看了小俊一眼，“你也上来！”

“好。”

他隐隐有种不好的预感...

二楼会议室内，弥漫着书纸的香气，窗沿下方还放着一只红通通的火盆。

江霄儿走过去烤了烤手，坐下后，一名伙计很有眼色的端来热茶，又笑嘻嘻的退了下去...

“说吧，怎么回事？”江霄儿沉声问道，她连喝茶的兴趣都没有了。

心里盈满了熊熊怒火。

楚辉低垂着头。喃喃道：“那人是我侄儿，在京城游手好闲、无事可做，我...我就让他到火锅店来了。”

“楚管事，你现在很能耐啊！”江霄儿眯了眯眸子。

楚辉紧紧咬着嘴唇。不敢吱声...

“虽然我很少插手火锅店的事务，但不代表你可以胡来。这家店是咱们在京城立足的根本，一举一动都影响着火锅店的声誉和评价，你却招了个‘爷爷’供在店里。

因为他一条臭鱼。就搅得整个火锅店恶臭，你做为大管事，不仅不整治店规、加强员工素质，还纵容袒护他这种行为，你到底长没长脑子？”

楚辉也是江霄儿手下的元老了，当初火锅店刚开业时，楚辉就一直忙前忙后，帮她打理店面...

现在大家的腰包都鼓起来了，内心的膨胀也愈发显现出来，不仅粗鄙，还很丑陋。

庄强就是最好的例子...

如今江霄儿名下的铺子越来越乱套，内部出了问题，管事还不自省，任由这种丑恶事态发展下去。

江霄儿有必要给大家开个会，做出严厉的指示了...

楚辉跪了下去，目光有些涣散。“江掌柜，这件事是我做得不对，我...我甘愿受罚。”

“你是该受罚。”江霄儿冷笑一声，摩挲着茶杯，“给你半个月的时间，肃清店内的烂鱼烂虾，整治店规、更新换貌，并通知省外的晁奕州。同样加大管理力度。

若是再被我发现今天这种情况，那你就打好铺盖卷，另择他主吧，听清楚了吗？”

“清楚了...”楚辉应了一声。

“好，你先去忙吧！”江霄儿摆了摆手。

她不是一个不讲情面的人，毕竟大家的压力都不小...

要管理一家如此庞大的火锅店，可不是动动嘴皮子就能管好的。

特别是店内经营种类繁多，炒菜、炖菜、烧烤、火锅等等，还要做各种主食，如米饭、面条、馒头花卷和馅饼包子等等...

夏季生意火爆时，还要组织歌舞表演和评书杂技等等。

如此看来，晁奕州一人在省外开拓市场，要管理几十家火锅店，可见他的压力有多大了...

见江霄儿坐在会议桌前，默默的喝茶，小俊站在一旁，张了张嘴，似乎想说什么。

“我知道你是我手下当中最忙的一个。”

江霄儿放下杯子，缓缓开口，“忙着成亲生子，忙着给自己置办田产，忙着在城外买地盖房，忙着收敛钱财、另谋副业，忙着让自己更显赫一些...”

“江掌柜，我...”小俊脸上挂满了汗珠子。

原来江掌柜全都知道了。

江霄儿轻声叹息，目光始终盯着窗外的雪景，“你若是觉得自己可以撑起一片天了，那我打心底里祝福你，毕竟咱们只是雇佣关系，你可以随时离去。”

现在她名下的很多产业都出了问题，小俊做为大总管，他有着不可推卸的责任...