第86章 青菜芋头(2 / 2)

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旷德喜就地取材,煲了锅土鸡炖草菇,一碗青菜芋头,一钵白箩卜炖玉米,西红柿炒鸡蛋,暴炒芥菜,小炒扁豆,……桌上除了一大锅土鸡炖草菇算是肉菜外,其他都是素菜。

一帮工人在另外两桌,呼啦啦埋头大吃。旷德军在主桌陪几位客人。

“不好意思啊,都是一些蔬菜,不过我可以告诉大家,这些蔬菜都是在这个基地生产的,我跟我工人平时吃的也是这些素菜,当然我们平时不宰鸡,今日宰鸡算是为了招待各位贵客。”旷德军客气地对大家说。

“先喝碗汤吧。”他帮黄远平、孟文凭盛了一碗。接着要过熊仁清盛时,被他抢过汤勺:“唉,还是我自己来吧。旷总别这么客气。”熊仁清把炖得稀烂的土鸡肉和草菇挖了一大勺进自已碗里,盛汤时只恨碗沿大浅了。

盛完后,他把汤勺递给旁边的三个女孩。

刘梅艳盛了半碗,其他两人也一样。女孩子表面上都比较拘礼,客气。

黄远平跟孟文凭先前尝食过土鸡炖草菇的美味,旷德军初次供货到超市的产品,被黄远平自家都截留了五六只。放到售货台上才十多只。

熊仁清跟三位女孩,上次只品尝了蔬菜的美味,所以注意力放到了那几盆蔬菜上了。但也被土鸡炖草菇那股沁入骨髓的香味所吸引,忍不住喝上一口。

瞬时,内心的震撼简单无法用语言来描叙,这鸡汤竟是如此鲜甜,细嫩的鸡肉入口即化,夹杂草木之香的自然淡雅的风味,挑动着蕴藏在内心深处,那根颤动的味蕾之弦……

大美味了。吃过此土鸡汤肉,天下所有鸡肉皆味同嚼蜡。

赶忙把碗中汤喝干净,眼光盯着那只砂锅,里面仅剩不多的美料了。

“旷总,你这碗有点小啊。”盛汤的勺已经掌握在孟文凭的手上,这回他自己动手,把一只小碗堆成山。然后把勺递到黄远平手里。这两表兄弟配合默契,让熊仁清教练看了干瞪眼,由于初次的失误操作,他私下过于贪心,盛得过多,待他把碗中汤料喝完,砂窝中已是空空荡荡。

连三个难装斯文的女孩都盛了二碗,独独熊教练才喝了一碗鸡肉汤。他闷头把汤喝完,盛了半碗巨型稻米饭。这回他学乖了,半碗米饭上恰好堆上一勺青菜芋头;白箩卜炖玉米,暴炒芥菜,好像上次都吃过。唯有这芋头青菜尚属首次,新货色必定有新口味,新口味一定要先尝尝,这是他蹭吃旷德军几次得出的经验。

其实这青菜芋头也是旷德军最喜欢的家乡菜品之一。将芋头煮烂,剥皮压成泥;小青菜剁碎,加入少许姜片;油烧热,炒熟青菜碎,将压成泥的芋头倒入锅中,加水,将青菜碎与芋头泥混成一体,煮熟盛盆。

外地绝对没有此地芋头的口味,是因为此地芋头糯软,入口顺滑,令人回味无穷。

但旷德军经过灵泉水浇灌的芋头和青菜,口味又肯定比一般农户种出的菜品,何止优质上十倍。

他看见熊仁清狠狠嘬上一口,然后全身心仿佛陷入放松状态,眉毛毛须瞬间都得到舒爽。怪涎的表情令旷德军不禁问道:“怎么样,熊教练,青菜芋头口味对么?”

口味何止是对,简直是…;慢着,等我再盛上一碗,慢慢再跟你说:“这菜够筋道,我喜欢!”

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(本章完)

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