第二百二十二章 忙碌(2 / 2)

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4月底,陶林的父母来了,住柳依依原来那间屋子。于是五一节这三天假,柳家父女两人开着车,根据导航上的“中央厨房”,一家一家的考查。就算进不去,至少对其规模、环境有个了解吧。

实际情况是,给门口的保安一包好烟,一般也就让两人进去看了。不过需要换衣服才能进的操作间还是进不去的,只能隔着玻璃看。

在现场看见这些闪烁着金属光芒的食品加工设备,自动而高效,整洁而精密,和在电脑上看见的感觉完全不一样,柳依依说:“爸,你说时舒也会有这么强大的一天吗?”

柳文中说:“企业要发展,天时地利人和,缺一不可。慢慢来吧,你的能力是足够的。”

回到学校,柳依依和俞兰晖商量自己的想法,俞兰晖说:“咱不是刚刚招了十个人吗?你不满意他们?菜都拿去外面做了,三食堂这边怎么办?”

“外包做的是生鲜配送。咱们现在做生鲜的压力太大了,也发展不起来。三食堂那边保持现有的规模,就做校内的就好。新招的人,可以撒出去招揽客户呀。招揽了客户,有了外包,我们就不怕客户数量多。现在咱们就是高新广场有几十个单子,其他写字楼的都不多。你说咱们有没有必要在写字楼里开第三家?”

“你的想法这么多?”

“细胞长到一定大小就不能再长大了,只有细胞分裂才能促使个体生长。时舒要壮大,迟早要开第三家店的。现在咱们人手富裕呀,正好为第三家店做准备。”

“你要我做什么?”俞兰晖一般这么问的时候,就说明她没有意见了。

“我和我爸已经实地考查了一些中央厨房,觉得有几家还不错,接下来就得咱们找他们谈了。咱们得先算一算,大概订货量有多少。”柳依依说,“然后才找到目标的销售部门,谈外包的事。这次咱们估计得签个合同之类的,有你在,我放心。”

“没问题。”俞兰晖的毕业论文《大学生创业扶持政策初探》也已经完成上交了,等着下个月答辩。

柳俞二人节后探访的第一家餐饮管理公司,办公总部在一栋写字楼里。她们通过前台,找到了销售部员工,员工客气的接待了她们。

柳依依递上名片,说明来意。员工说:“谢谢你们的信任,但是我们目前还没有为其他公司生产过生鲜产品,这件事情,我也做不了主,需要上报。等有消息了我再通知您吧。”

第二家也是类似的情况,只是话说得比较委婉——如果数量比较大的话,可以考虑。柳依依算过,初期能有200份就不错了,实在是不够塞别人中央厨房的牙缝。

柳依依奇怪了,对俞兰晖说:“为什么送上门的生意就是做不通呢?就算你公司再大,哪家门店要是一下卖出去200份外卖,而且,每天都有,经理也会高兴得睡不着觉吧?”

俞兰晖突发奇想的说:“要不,我们直接去门店找经理吧?因为门店经理才是我们这样的小单子最直接的受益人。刚才那两个人估计都是嫌咱们的单子小,他们费了半天力,捞不到多少好处。”

柳依依说:“而且,这家店的服务范围和时舒的a大区域没有重叠。这样不会相互抢客源,得在3-5公里以上。一般人很少会天天跑到3公里之外的地方吃三餐。

俞兰晖又说:“要不咱们找两家,每家下100份单子,比较一下。先试一个星期。”

柳依依说:“这个想法不错,我很喜欢。那么咱们去哪两家订这200份生鲜呢?”

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